Vandmelon Gazpacho Vandmelon Gazpacho er et twist af den klassiske, spanske tomatsuppe, hvor den friske vandmelon bidrager med sødlig, frisk smag. Vil man gerne prøve en mere traditionel opskrift på spansk Gazpacho, kan man trykke her. Ingredienser 1 -...
Pad Thai Pad Thai er en populær, thailandsk ret med stegte nudler, grøntsager, kyllingekød eller tofu. Indholdet bliver vendt i en sovs ofte lavet med fiskesauce. Vores version bruger desuden Ginger Devil for at give et ekstra...
Mitraillette Mitraillette er en must-try sandwich, hvis man nogensinde har besøgt Bruxelles. Kombinationen af kød og pommefritter udgør den ideelle tømmermændsmad. Sandwichen kan desuden varieres i forhold til det, man har i køleskabet, og toppes med alt,...
Chipsi Mayai Chipsi Mayai er en type omelet, som laves med pommefritter vendt med forskellige, hakkede grøntsager. Retten kommer fra Tanzania og er en ideel mulighed for at bruge rester af grøntsager fra sit køleskab på. Omeletten...
Kimchi Kimchi er fermenteret kål med smæk på smagene fra det asiatiske køkken. Kimchi bliver ofte serveret som tilbehør til et større måltid, men kan også bruges som en af hovedingredienserne i retter, eksempelvis "kimchi fried rice"....
Nashville Hot Chicken Nashville Hot Chicken siges at være opfundet ved et tilfælde. Thorton Price fik serveret friturestegt kylling af sin kone, hvor hun havde overøst det med cayennepeber og andre krydderier for at give sin mand...
Lobster Roll En Lobster Roll er amerikansk street food på højeste plan, som lægger har sin gode smag fra højkvalitets skaldyr - og i denne version masser af hot sauce. Ingredienser 1 tsk Howler Monkey Verde Sauce 350 gr tilberedt...
Ananassalat Denne ananassalat hylder friske ingredienser og giver en ekstra dimension til frugten ved at bruge hot-sauce fra Howler's Monkey. Ingredienser 1 spsk Howler Monkey Sauce - Original 1 ananas, skåret i tern Saft af 2 limefrugter 1 hvidløgsfed, revet 1 tomat, skåret...
Linser Linser er et frø, som er specielt populært i det mellemøstlige samt det indiske køkken. Ved at koge dem i bouillon får de en gennemgående krydret smag og en ekstra dimension af spicyness ved at tilsætte...
Romanesco Pesto Udover at være en plante fra brocollifamilien er romanesco også titlen på en lækker, spansk pesto lavet på ovnbagte peberfrugter og god olivenolie. Ingredienser 1 - 2 spsk CaJohns Classic Trinidad Scorpion Pepper Sauce 1 - 2 røde...
