Smagskassen – mildt til stærkt

Den klassiske Cholula Hot Sauce. Meget alsidig sauce, som går godt i både det mexicanske køkken, men også til seafood (hvem sagde østers?) og til klassisk amerikansk BBQ. Meget populær !!

Prøv en af vores opskrifter med Cholula Hot Sauce, eksempelvis klassiske Scrambled Eggs eller i en tacos lavet med majsmelstortillas.

Cholula Original Hot Sauce var en del af første sæsons line-up af hot sauces i YouTube-showet Hot Ones

Melinda's Extra Hot Habanero Sauce er en videreudvikling af deres 'flagship-sauce', hvor de har tilsat flere habaneros for at give mere chilistyrke. Saucen er lavet på the Melinda way en blanding af de mest friske grøntsager og habaneros for at skabe den bedste balance.

Saucen går ideelt med supper, sandwiches, tacos og pizza!

Let og frugtig hot sauce med tranebær, ingefær og Bhut Jolokia (ghost) chili. Kunne man lave en Cosmopolitan som en hot sauce - og hvem siger man ikke kan det? - så er Pink Elefant et glimrende bud.

God kombination af sødme og styrke gør Pink Elefant til god sauce i udvalget, og den fungerer godt i mange forskellige retter.

Én af de stærkeste saucer i Marie Sharps serie af saucer - igen baseret på habanero chilien. Hvis man godt kan lidt det friske og frugtige, og samtidig vil have høj styrke, så er dette et rigtig godt valg.

For at komme lidt højere op i styrke er denne hot sauce også tilsat capsicum olie.

Dave's Gourmet er en prisvindende producent af hot-sauces, hvor vi hos Chilihouse har et udvalg af deres stærkeste sauces. Her bruges stærke chilier som Bhut Jolokia og Trinidad Scorpion samt tilsat chiliekstrakt for at opnå den høje styrke.

Dette er Ultimate Insanity - den stærkeste hot sauce fra Dave's Gourmet. Saucen er lavet på habanero chili, tomater og forskellige krydderier - og er tilsat chili ekstrakt til saucen for at nå den tårnhøje chilistyrke.

En ekstremt stærk chilisauce