Tag - Filippinsk

Bananketchup

Bananketchup

Bananketchup Bananketchup er en filippinsk ketchup lavet på modne bananer, eddike og massere af krydderier. Ketchuppen får naturligt en let brunlig farve og blev typisk farvet rød med lidt frugtfarve. Denne filippinske dipping-sauce har sin oprindelse...

Chicken Adobo

Chicken Adobo Dette er en nem opskrift på klassisk Chicken Adobo, som er en traditionel filippinsk ret. Navnet Adobo misleder flere til at tænke på mexicansk mad, hvor ordet adobo henfører til tilberedningsmetoden og ikke rettens...