Pirogger Pirogger er brød fyldt med ost og hakkekød. Denne version er krydret med buffalo-sauce fra Lane's BBQ, som giver dem et godt kick. Ingredienser Frank's Buffalo Wing Sauce 1 æg, pisket 1 pk butterdej 400 gr hakkekød 100 gr revet cheddarost 100 gr...
Peanut Brittle Peanut Brittle siges at være kommet til i 1890'erne, hvor en dame i det sydlige USA ville lave flødekarameller, men fordi hun ved en fejltagelse havde blandet brugt natron i stedet for cream of tarter,...
Krydrede Popkorn Denne opskrift på krydrede popkorn er for dem, som er eventyrlystne og ønsker at opgradere de velkendte mikrobølgeovn-popkorn. Opskriften er nem, den tager måske en smule længere tid at lave, men slutresultatet er al arbejdet...
Taquitos Taquitos minder meget om tacos, men er typisk bagt eller stegt, til tortillaerne bliver helt sprøde. I denne version bruges der kyllingekød og ost til at skabe et smagfuldt og balanceret fyld. Ingredienser 1 chipotle i adobo, hakket 1...
Græskarfritter Disse lækre græskarfritter er et anderledes take på sprøde pommefritter. Fritterne får en let sødlig smag fra græskaret og er dejligt krydrede. Ingredienser 1 tsk røget paprika 1 tsk chipotle pulver 1 Hokkaido græskar 50 gr revet parmesanost 2 tsk majsstivelse 2 tsk...
Tostadas de Ceviche Tostadas er en kombination af sprøde majstortillas og friske, balancerede toppings, hvilket gør det til en lækker, mexicansk snack. Ingredienser Små majstortillaer Ceviche 1 - 2 spsk Fat Cat - Chairman Meow's Revenge 400 gr rå tun, skåret i...
Khachapuri Khachapuri er en lækker, traditionel georgisk delikatesse, der typisk bliver beskrevet som et ostebrød eller en 'cheese boat'. Selve retten er det georgianske svar på pizza: er et fladbrød toppet med forskellige typer af ost og...
Grillede frugtspyd Disse grillede frugtspyd er nemme, stærke frugtspyd og perfekte at lave, når man alligevel har gang i grillen. Tajin Seasoning og Salsa Chamoy giver desserten en fed, spicy karakter og vil med sikkerhed gøre dem...
Kartoffelchips Klassiske sprøde kartoffelchips krydret med den lækre Cajun-krydderiblanding fra Ragin Cajun, hvilket giver en fed, anderledes smagsprofil til kartoffelchipsene. Ingredienser Ragin Cajun - Cajun Seasoning 400 gr kartofler 1-2 spsk hvidløgs Salt og peber Fremgangsmåde Skær kartoflerne i så tynde skiver som...
Cajun fries med cajun dipping sauce Disse Cajun Fries får en fed, krydret smagskarakter fra Ragin Cajun - Cajun Seasoning, som med sikkerhed vil indtage en fast plads på krydderihylden. Ingredienser Cajun Pommefritter Ragin Cajun - Cajun Seasoning Kartofler Dild Salt Olie Dipping Sauce Ragin Cajun...
