The Classic – Garlic Fresno Edition

The Classic – Garlic Fresno Edition er en mild hot sauce med fokus på smagen af hvidløg. Saucen blev første gang lavet ved et uheld, da producenterne smed 10x for meget hvidløg i den originale opskrift på The Classic – Original.

Saucen er lavet med økologiske Fresno chilier fra Smokin’ Eds gård, som bidrager med en sød og mild varme til saucen. Kombinationen med det ekstra hvidløg giver fantastisk smag til alt fra pizza, æg og kyllingevinger. Som Heatonist selv beskriver – saucen smager som en syrlig sriracha helt, og helt uden sukker.

The Classic – Garlic Fresno Edition var første sauce i line-uppet på sæson 12, 13 og 18 af Hot Ones