CaJohns Classic Carolina Reaper Pepper Sauce

CaJohns Classic Carolina Reaper Pepper Sauce er en del af CaJohns Small Batch Classic serie. Samlingen af sauces, som har de fleste ingredienser til fælles bortset fra én – chilien. Dette giver nogle interessante saucer, som passer rigtig godt til at sammenligne chilier – evt. hvis man vil lave en chili-smagning med hot sauces.

Der er som altid med CaJohns god balance i saucerne og her får de forskellige chilier virkelig lov til at stå frem, og man kan tydeligt smage forskel på de forskellige saucer.

Det er en serie af saucer, som egner sig til mange forskellige ting, men der er mange som benytter den til at have stående nær ved spisebordet, så der altid er mulighed for at give en ret lidt ekstra krydderi.

CaJohns Classic Carolina Reaper Pepper Sauce er baseret på Carolina Reaper chili og er den stærkeste i serien.