- Engros, Mexicanske specialiteter, Specialvarer
Achiote – pasta – 1000 gr.
Ét af de allermest populære krydderier på Yucatan halvøen i Mexico. Achiote pasta laves af frø fra achiote træet og er meget brugt til at lave marinader til kylling og svinekød. Denne pakke indeholder 1000 gr.
enkelt: 159 kr.Tilføj til kurvkolli: 135,13 kr. / stk (15 styk)Tilføj til kurvEngrosBarbacoa Seasoning – 760 gr
Krydderiblanding fra Nuevo Progreso lavet til at skulle bruges til at lave Barbacoa-kød Blandingen fungere bedst med enten oksekød eller svinekød Dette er vores store variant af krydderiblandingen på 760 gr.enkelt: 294 kr.Tilføj til kurvkolli: 124,92 kr. / stk (12 styk)Tilføj til kurv'Bedst før'-tilbud, Chiliprodukter, Engros, SUMMER SALE, Tilbud, Tørrede ChiliCascabel Chili – hele og tørrede – 1000 gr
Cascabel kan løst oversættes til lille klokke, og det er herfra at denne chili har fået sit navn. Den kan nemlig godt minde lidt om en lille klokke, hvor man kan høre de tørrede chilifrø rasle rundt indeni chilien. Cascabel chili er en rund chili med en nøddeagtig og balanceret smag, som kan have syrlige noter. God i salsa'er og marinader. BEMÆRK: Bedst-før er August 2024
enkelt: 189 kr.Tilføj til kurvkolli: 189,80 kr. / stk (5 styk)Tilføj til kurvEngrosChipotle Chili i Adobo – La Costeña – 2800 gr
En klassiker, som mange kunder er glade for hos Chilihouse - Chipotle i Adobo Sauce. Der er både en lille enhed som passer perfekt hvis man skal lave en en enkelt portion salsa og en større enhed, hvis man skal lave mad til et større selskab. Passer perfekt til en lækker dip eller til god marinade lavet på hvidløg og chipotle chili i adobo. Dette er den største variant på 2800 gr
enkelt: 227 kr.Tilføj til kurvkolli: 192,95 kr. / stk (6 styk)Tilføj til kurvChiliprodukter, Engros, Tørrede ChiliChipotle Morita chili – hele og tørrede – 1000 gr.
Chipotle Morita chili er en gammel mexicansk chili, som kan spores helt tilbage til Aztekerne. Oversat til dansk betyder Chipotle "røget chili". Den mest almindelige chipotle chili variant vi spiser i Europa kommer fra Chihuahua provinsen i Mexico og kaldes Morita, men der findes mange forskellige, hvoraf en del kun kan fås i Mexico. BEMÆRK: Bedst-før august 2024
enkelt: 310 kr.Tilføj til kurvkolli: 279,00 kr. / stk (5 styk)Tilføj til kurvChiliprodukter, Chilipulver, EngrosChipotle pulver – 580 gr
Chipotle pulver fra Nuevo Progreso med den karakteristiske røgede smag. Passer rigtig godt som krydderi i både mexicansk mad, men også i mere almindelige gryderetter, hvor man gerne vil tilsætte lidt ekstra smag. Dette er vores største størrelse på 580 gr
enkelt: 173 kr.Tilføj til kurvkolli: 147,05 kr. / stk (12 styk)Tilføj til kurvEngros, Krydderier, Mexicanske specialiteterChipotle salt – 180 gr
Dette Chipotle salt er kryddersalt med smag af chipotle chili. Den røgede smag og chili styrken fra chipotle chili'en kombineret med salt giver et krydderi som passer glimrende til mange retter i det mexicanske køkken, og som også passer fint til grillmad.
enkelt: 56 kr.Tilføj til kurvkolli: 47,58 kr. / stk (24 styk)Tilføj til kurvEngros, Hot Sauces, Milde hot saucesCrazy Bastard Sauce – Habanero & Tomatillo
Crazy Bastard Sauce - Habanero & Tomatillo er en sød hot sauce, lavet i mexicansk stil. Saucen er lavet på bl.a. tomatillos, som man typisk finder i klassisk Salsa Verde. Saucen tog førstepladsen i World Hot Sauce Awards 2016 i deres 'medium'-kategori. Brug saucen på ALTING - det gælder alt fra burgers, pizza, pasta, gryderetter, sandwiches, tacos, grilled mad og meget mere.
enkelt: 71 kr.Tilføj til kurvkolli: 60,35 kr. / stk (8 styk)Tilføj til kurv'Bedst før'-tilbud, Chiliprodukter, Engros, SUMMER SALE, Tilbud, Tørrede ChiliDe Arbol – hele og tørrede – 1000 gr.
Hele og tørrede De Arbol chili i høj kvalitet. Kan enten opblødes i vand og derefter bruges i salsaer eller marinader eller kan tilsættes i tørret form til eks. en gryderet eller anden simremad. Kan også kværnes til enten flager eller pulver. Pakken indeholder 1000 gr. BEMÆRK: Bedst før er August 2024
enkelt: 215 kr.Tilføj til kurvkolli: 215,00 kr. / stk (5 styk)Tilføj til kurvEngros, Krydderier, Mexicanske specialiteter, NyhederEpazote – 220 gr
Epazote er et aromatisk krydderi, som er meget brugt i gryderetter. Særligt populært, hvis man laver sorte bønner. Se vores version af en fantastisk Frijoles a la Olla her (LINK)
enkelt: 65 kr.Tilføj til kurvkolli: 54,92 kr. / stk (12 styk)Tilføj til kurvEngrosGreen Salsa – La Costeña – 2.95 kg
Den klassiske grønne salsa verde fra La Consteña, som har smæk på smagen med en 'medium' chilistyrke.
enkelt: 176 kr.Tilføj til kurvkolli: 149,67 kr. / stk (6 styk)Tilføj til kurvEngros, Mexicanske specialiteter, SpecialvarerHuitlacoche – 380g
Den mexicanske specialitet - Huitlacoche. Huitlacoche er også kendt som Mexicansk trøffel, og det er en mørk svamp, som vokser på majskolben. Den har en helt særlig smag og farve, som passer rigtig godt til særlige retter - eks. I quesadillas. Se Chilihouses' version af quesadillas her.
enkelt: 135 kr.Tilføj til kurvkolli: 114,75 kr. / stk (12 styk)Tilføj til kurvEngros, Mexicanske specialiteter, Syltede chiliJalapeno – Nacho Slices – La Costeña – 220 gr.
Syltede jalapeño chili i skiver. Vil man gerne lave en portion luksus nachos, så bør man bruge disse syltede chili - sammen med vores fantastiske tortilla chips naturligvis. Se vores opskrift på luksus nachos her (LINK)
enkelt: 16 kr.Tilføj til kurvkolli: 13,60 kr. / stk (24 styk)Tilføj til kurvEngrosJalapenõs – i strimler – 3 kg
Jalapeno chili i strimler. Brug dem i marinader, salsaer, som toppings eller i dressinger.
kolli: 84,17 kr. / stk (6 styk)Tilføj til kurvenkelt: 99 kr.Tilføj til kurvEngros, Hot Ones, Hot Sauces, SUMMER SALE, TilbudLos Calientes Verde
Los Calientes Verde er en dejlig mellemstærk sauce, som rammer den perfekte balance mellem chilistyrke og smag. Inspireret af den californiske mexicanske madscene har Los Calientes verde en karakteristisk, røget smag fra serrano-chilier, søde frugter og syrlige tomatillos. Øs saucen over kyllingevinger, tacos, pizza og alt, hvad der trænger til et ekstra kick af chili.
enkelt: 109 kr.Tilføj til kurvkolli: 107,95 kr. / stk (12 styk)Tilføj til kurvEngros, Mexicanske specialiteter, SpecialvarerMango i sirup – La Costeña- 800 gr.
Skivet mango i sukkersirup. Fungerer godt som ingrediens i forskellige retter, men kan også sagtens bruges alene.
enkelt: 54 kr.Tilføj til kurvkolli: 45,93 kr. / stk (15 styk)Tilføj til kurvEngros, Mexicanske specialiteter, SpecialvarerMasa Harina – 1000 gr
Masa Harina - majsmel til at lave ægte mexicanske tortillas. Har en helt fantastisk smag og også glutenfrit. Masa Harina er glutenfrit og nixtaminaliseret majsmel, som kan bruges til at lave tortillas, gorditas og tamales. Prøv vores opskrift på majsmelstortillas, og lær samtidigt hvordan du kan bruge dem i retter som enchiladas.
enkelt: 42 kr.Tilføj til kurvkolli: 35,70 kr. / stk (10 styk)Tilføj til kurvEngros, Mexicanske specialiteter, Syltede chiliPoblanos hele Chili – 780 gr
Det er hele flammeristede Poblano chili på dåse, som vil gå perfekt til f.eks. Salsa Negra eller andre retter fra det mexicanske køkken. Se vores opskrift til denne lækre ret på dette link. Salsaen vil gå godt med tacos lavet på majsmelstortillas.
enkelt: 125 kr.Tilføj til kurvkolli: 106,25 kr. / stk (12 styk)Tilføj til kurvEngrosSalsa Casera Mexicana – La Costeña – 2,95 kg
Salsa Casera Mexicana er lavet på få ingredienser - tomat, hvidløg, koriander, løg, eddike og jalapeños - hvilket resultere i en alsidig mild salsa, som kan gå som dips og toppings, specielt i det mexicanske køkken.
enkelt: 161 kr.Tilføj til kurvkolli: 136,83 kr. / stk (6 styk)Tilføj til kurvEngros, Mexicanske specialiteter, Salsa og SaucesSan Marzano tomater – DOP
San Marzano tomater på dåse fra familievirksomheden Fratelli D’Acunzi, der ligger lidt syd for Napoli. Det er måske verdens bedste dåsetomater, som bliver produceret i La Carmela serien, og de er perfekte til en autentisk pasta sauce eller som base til en eminent pizzasauce.
enkelt: 24 kr.Tilføj til kurvkolli: 20,40 kr. / stk (24 styk)Tilføj til kurvEngros, Mexicanske specialiteter, Nyheder, SpecialvarerSorte bønner – 1 kg
Tørrede bønner har været dyrket og spist af mennesker i flere tusinde år. Bønner er sunde og velsmagende, og de har et højt indhold af protein, så hvis man eks. er vegetar eller veganer, kan man få dækket en stor del af sit proteinbehov igennem bønner. Husk at bønner altid skal udblødes mindst 6-8 timer i koldt vand + koges i minimum 1 time - gerne mere. Det kan være en god idé at lade bønner stå i blød natten over og så tilberede dem i en trykkoger. BEMÆRK: Bedst-før dato er August 2024
enkelt: 49 kr.Tilføj til kurvkolli: 41,61 kr. / stk (18 styk)Tilføj til kurvEngros, Krydderier, Mexicanske specialiteterTajin Seasoning 400 gr
Tajin er beregnet til at drysse på frisk skåret frugt eller grønt. Kan også bruges som krydderi i gryderetter eller drysses på tacos eller enchiladas. Se vores opskrift på mexicansk frugtsalat med Tajin her. Kan også drysses på frisk-kogte majs!
enkelt: 99 kr.Tilføj til kurvkolli: 84,08 kr. / stk (12 styk)Tilføj til kurvEngrosTomatillos – Del Sol – 2,8 kg
Tomatillos i stor enhed. Ønsker man at lave sin egen salsa verde - eller er man bare glad for Tomatillos, så er denne dåse helt perfekt. Et produkt uden chili - men et rigtigt "chili-produkt" ! Dette er en stor enhed, der indeholder 2,8 kg.
enkelt: 100 kr.Tilføj til kurvkolli: 85,00 kr. / stk (6 styk)Tilføj til kurvEngros, Hot Sauces, Mexicanske specialiteter, Milde hot sauces, Salsa og SaucesValentina Hot Sauce
Den mest solgte Hot Sauce i Mexico...! En dejlig, rød chilisauce der SMAGER af chili.... Er ikke sur og ikke sød.... lige tilpas.... 110 millioner Mexicanere kan ikke tage fejl - prøv den, det vil du ikke fortryde. Bruges til alt - i maden og på maden!
enkelt: 23 kr.Tilføj til kurvkolli: 19,54 kr. / stk (24 styk)Tilføj til kurvEngros
Er du ejer af en kantine, restaurant eller food truck med fokus på BBQ, grill eller mexicansk mad? Så har vi det perfekte tilbud til dig. Vores ‘Engros’-kategori er skræddersyet til dig, der ønsker at købe større mængder til din virksomhed. På Chilihouse.dk finder du et omfattende udvalg af produkter, der passer til dine behov.
Vi tilbyder et bredt udvalg af produkter i store størrelser, lige fra 1000 gram poser med tørrede mexicanske chilier, 3,785 liter dunke med ShowMe BBQ Sauce, til 3,78 liter flasker med Franks RedHot Sauce. Uanset om du har brug for ingredienser til autentisk mexicansk madlavning eller krydderier til at forbedre dine BBQ-retter, har vi det, du søger. Vores engros-kategori giver dig adgang til konkurrencedygtige priser på alle dine favoritprodukter. Vi stræber efter at gøre det nemt og bekvemt for dig at få adgang til kvalitetsprodukter.
Husk at sætte sitet til erhverv for at se vores priser uden moms.
Kategorier vi har Engros varer i:
- BBQ & Grill: BBQ-Rubs og BBQ Sauces fra anderkendte amerikanske producenter, eksempelvis ShowMe BBQ, Lane’s BBQ og CaJohns.
- Mexicanske varer: Autentiske majstortillaer, salsaer, ægte majsmel (Masa Harina), syltede chilier og tortilla chips lavet på Masa Harina.
- Hot sauce: Milde, stærke og face-melter hot sauces fra anderkendte producenter, eksempelvis fra Franks RedHot, Cholula, Tapatío og DaBomb Hot Sauce.
- Chiliprodukter: Tørrede chilier, chilipulver, chiliflager og snacks med chili.