Tag - new mexico

Hjemmelavet Harissa

Hjemmelavet Harissa

Hjemmelavet Harissa Harissa er en chilisauce, som kommer fra Nordafrika og typisk bruges som en dip, en marinade eller hvis man ønsker at tilføje lidt ekstra god smag til gryderetter. Denne opskrift på hjemmelavet harissa giver en...

Salsa Negra

Salsa Negra - autentisk mexicansk salsa Salsa Negra er en intens, mexicansk sauce bestående af grillede tomater såvel som mexicanske chillier, der skaber en smagfuld, røget sauce. Servér salsaen på samme måde, som du vil servere klassisk...

ChiliHouse – “Shawarma-guf”

En lækker chili-tomat salsa / relish som passer rigtig godt til sandwiches, burgere eller hjemmelavet shawarma eller falafel. Ingredienser 5-6 hele, tørrede New Mexico chili eller tørrede Guajillo chili 2 fed hvidløg Et glas hakkede, soltørrede tomater i olie (200 gr....