Vegetarisk Birria Tacos Denne vegetariske version af Birria Tacos laves med svampe, men kommer stadigvæk til at have den samme dybe, krydrede smag. Svampe har desuden en meget meaty konsistens, hvilket gør dem til en perfekt erstatning...
Tacos Al Pastor Al pastor er traditionelt, spydstegt svinekød, som er adapteret af den arabiske ret Shawarma, men med smage fra det mexicanske køkken. Denne opskrift er på lækre Al pastor tacos, hvor alt i opskriften er...
Hjemmelavede tortillas Husk at bruge ægte mexikansk Masa Harina til de helt rigtige hjemmelavede tortillas - på majs. Naturligvis helt gluten-fri. Findes også i en blå version lavet på blå majs. OPSKRIFT: 4 dl Masa Harina majsmel 3 dl vand (gerne...
