Tag - serrano

Grøn Thai Curry

Grøn Thai Curry Grøn Thai Curry har det oprindelige, thailandske navn kaeng khiao wan, som kan oversættes direkte til sød, grøn curry. Den har ikke fået navnet efter smagen af karryen, men efter den farve, man...

Mango Chutney

Mango Chutney Lækker indiskinspireret mango chutney med et kick fra syltede Serrano-chilier. Nydes bedst med indiske karryretter såvel som salater, sandwiches og som tilbehør til et ostebord. Ingredienser 1-2 serrano chillier, finthakket 1/2 tsk garam masala 2 - 3 mangoer,...