Lil Spicy BBQ Hawaii Pizza

Den klassiske hawaiipizza har et blandet ry og kan skabe debat, men denne nytænkende opskrift giver et friskt syn på retten og kan muligvis omvende selv den største skeptiker af ananas på pizza. Ved at bruge smagene fra amerikansk BBQ forvandles den klassiske hawaiipizza, som vi kender den, til en sikker vinder – et klart ‘must-try’!

Ingredienser

Pizzadej – enten færdigkøbt eller hjemmelavet

Lane’s Lil Spicy BBQ Sauce

1 tsk Lane’s Q-Nami Rub

Skinke

Ananasstykker

Mozzarellaost

2 tsk Smør

Rødløg, finthakket

Fremgangsmåde

• Forvarm din ovn efter de anvisningerne, der angives på pizzadejens pakke
• Skær rødløg i skiver og hak ananas samt skinke
• Spred et jævnt lag af Lane’s Lil’ Spicy BBQ Sauce på pizzadejen
• Spred et lag af mozzarellaost
• Tilføj rødløg, skinke samt ananas og krydr med Lane’s Q-Nami Rub
• Bag pizzaen efter anvisninger på pizzadejens pakke
• Smelt smørret og tilføj 1 tsk af Lane’s Q-Nami Rub
• Når pizzaen er klar så pensl Lane’s Q-Nami smør på pizzaen

Erstatning: En anden glimrende BBQ-Sauce, som vil være velegnet til opskriften vil være Bourbon Street Spicy