Pomerita

En Pomerita er en forfriskende, mexicansk cocktail lavet med granatæblejuice og et kick fra Cholula Hot Sauce Original.

Ingredienser

1 spsk Cholula Hot Sauce

1 dl granatæblejuice

1/2 dl danskvand, gerne med citrus

1 1/2 dl tequila

1/2 agave sirup

1 spsk limejuice

5 skiver af lime

2 tsk salt

Gerne en kvist af rosmarin

Fremgangsmåde

• Fyld en cocktailshaker med isterninger, granatæblejuice, tequila, agave-sirup, limejuice og Cholula Hot Sauce Original. Ryst shakeren, til den føles iskold udenpå.
• Gnid kanterne af alle dine glas med en skive lime og dernæst salt, til der dannes en fin kant. Gør det med 4 cocktailglas.
• Fordel granatæble-tequila-mixet ligeligt mellem alle fire glas og top med danskvand. Serveres sammen med en kvist af rosmarin og en skive lime.