Krydret Moscow Mule

Denne opskrift er på en ekstra krydret version af den amerikanske cocktail Moscow Mule. Den vodkabaserede cocktail består normalt af af ginger beer, vodka og limejuice. Denne version får desuden lidt ekstra krydret karakter fra Tajin Seasoning såvel som Salsa Chamoy.

Ingredienser

3 tsk Tajin Seasoning

1 tsk Salsa Chamoy

1/2 l limesodavand

1 bundt mynte

2 dl grapefrugtjuice

6 cl vodka

6 cl limejuice

Fremgangsmåde

• Dyp først kanten i Salsa Chamoy og efterfølgende i Tajin Seasoning
• Muddle mynten i bunden af en cocktailshaker med det resterende Tajinkrydderi. Tilføj dernæst isterninger, vodka, grapefrugtjuice samt limejuice og ryst cocktailshakeren hårdt i et par minutter.
• Si cocktailshakerens indhold og hæld det på to cocktailglas. Top hver cocktail med limesodavand og servér cocktailene med en skive lime.

Tip: For en let sødere version af cocktailen kan man tilføje sukker sammen med mynten.