Grillede frugtspyd
Grillede frugtspyd
Disse grillede frugtspyd er nemme, stærke frugtspyd og perfekte at lave, når man alligevel har gang i grillen. Tajin Seasoning og Salsa Chamoy giver desserten en fed, spicy karakter og vil med sikkerhed gøre dem til en favorit til den næste grillaften.
Ingredienser
2-3 spsk Tajin Seasoning
2 spsk Salsa Chamoy
1 dl ahornsirup
Ensartede stykker af ananas, fersken, jordbær og banan
Fremgangsmåde
- Lav en marinade af Tajin Seasoning, Salsa Chamoy og ahornsirup ved at røre det sammen.
- Vend den skiveskårne frugt i marinaden og lad frugten stå i køleskabet, indtil den skal bruges.
- Lav frugtspydene – Skift mellem stykker af de forskellige frugter og sørg for, at stykkerne er ens størrelse.
- Gril frugtspydene i få minutter på hver side og drys eventuelt afslutningsvidst med lidt sukker
- Servér frugtspydende straks herefter med vaniljeis eller cremefraiche
LEAVE A COMMENT