Jalapeño Signature Slaw

Jalapeño Cilantro Signature Slaw er en dejligt nem opskrift på en særdeles smagfuld og spicy slaw. Produkterne fra Lane’s BBQ skinner klart igennem i opskriften og skaber en balanceret samt ‘spicy’ slaw.

Fun fact: ‘Coleslaw’ kommer originalt fra det hollandske ord ‘koosla’, hvilket betyder kålsalat.

Ingredienser

1/2 rødkålshoved

1/2 savoykål

1/2 rødløg,

2 jalapeños

Koriander

Lane’s Signature Rub

3 1/2 – 4 dl Lane’s Sorta White Sauce

Saften fra 1 lime

Fremgangsmåde

• Skær al savoykålen og rødkålen i lange strimler
• Snit rødløget i tynde strimler og hak dine jalapeños
• Tilføj al kålen, rødløget og jalapeños til en skål og krydr med Lane’s Signature Rub
• Tilføj limesaft, koriander og Lane’s Sorta White Sauce – rør, til det hele er jævnt fordelt

Tip: Prøv opskriften sammen med Ole Ray’s Shredded BBQ, og Ole Ray’s Gourmet Ribs