Ananassalat
Ananassalat
Denne ananassalat hylder friske ingredienser og giver en ekstra dimension til frugten ved at bruge hot-sauce fra Howler’s Monkey.
Ingredienser
1 spsk Howler Monkey Sauce – Original
1 ananas, skåret i tern
Saft af 2 limefrugter
1 hvidløgsfed, revet
1 tomat, skåret i tern
1 bundt koriander, finthakket
1/2 løg, finthakket
Salt og peber
Fremgangsmåde
- Skær ananas ud i mundrette stykker og sæt dem til side i en skål.
- Vend de resterende ingredienser sammen med ananasen og lad salaten køle af i køleskabet inden servering.
- Nyd salaten med tortillachips
LEAVE A COMMENT