Ingefærshots

Ingefærshots har skabt sig en fast plads på flere supermarkeders hylder, efter de har vist en nem måde at være sund på . Ingefærshots er gode, hvis du en dag er forkølet eller har problemer med maven – og så smager de altså bedst, når man selv laver dem.

Ingredienser

Franks RedHot Sauce – Lime – 148ml

500 dl vand

Saft af 1 citron

1 tsk revet gurkemeje

150 gr revet frisk ingefær

Fremgangsmåde

• Riv ingefæren med skræl – husk dog at skylle den grundigt først.
• Tilføj vand, ingefær og gurkemeje til en stegepande. Varm panden let op, til dens indhold begynder at simre.
• Tag panden fra varmen og lad den køle ned. Tilsæt citronsaft og Franks RedHot Sauce – Lime – 148ml til ingefærshotsene.
• Si ingefærshotsene og hæld dem på rengjorte flasker/beholdere med låg.