Krydrede Popkorn

Denne opskrift på krydrede popkorn er for dem, som er eventyrlystne og ønsker at opgradere de velkendte mikrobølgeovn-popkorn. Opskriften er nem, den tager måske en smule længere tid at lave, men slutresultatet er al arbejdet værd.

Ingredienser

1 hel chipotle, finthakket

1 pakke af dine favoritpopkorn, gerne dem, du normalt putter i mikroovnen

2 – 3 spsk olie

2 hvidløgsfed, hakket

1 tsk frisk rosmarin, finthakket

Salt og peber

Fremgangsmåde

• Varm olie ved lav varme og sauter hvidløg, chipotlestykker og rosemarin i et par minutter. Fjern panden fra varmen og lad olien trække al den gode smag til sig i 1/2 time.
• Tilføj popkorn til stegepanden med olien og vent, til popkornene popper. Krydr det hele med salt samt peber og servér det straks.