Red Savina Habanero Chili

Oprindelse

USA

Scoville

450.000 Scoville-enheder

Historie

Habanero-chilier siges at have været i circulation i over 8000 år og kommer fra Yucatan Peninsula i Mexico. Habanero-chilierne er blevet spredt af Spanske og Portugisiske handelsfolk til den resterende verden i 1800 tallet. Den primære produktion af chilierne er i Mexico, Belize, Costa Rice og i Caribien.

Chilihouse produkter med denne chili

I vores sortiment har vi endnu ikke mange produkter med ‘Red Savina Habanero Chilier’, men vi har en lækker hot-sauce, der hedder Select Pure – Red Savina, som smager fantastisk godt og vil give fin flair til ens daglige madlavning.

Smag

Red Savina Habanero har en sødlig smag og skal bruges med omhu, da en Red Savina Habanero er ekstremt stærk. Chilien giver et ekstra kick til retter, som ellers bruger chiliflager, og har været en af ingredienserne brugt i peberspray.

Andre chilier, der minder om denne

Et udemærket alternativ til Red Savina Habanero-chillier vil være Scotch Bonnet chillier, da de har en lignende chilistyrke og vil kunne erstatte hindanden i tilberedningen af mad.